好食 | 宝宝最棒的第一口辅食(高铁辅食清单)

栏目:周公365bet靠谱吗_365bet版下载_365bet体育在线手机 来源:湖北之窗 时间:2019-07-10


好食 | 宝宝最棒的第一口辅食(高铁辅食清单)

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宝宝到了六个月后,宝宝的食量与对营养的需求都在不断增加,这时候只喝母乳已经不足以为宝宝提供所需要的营养了。

世界卫生组织建议:婴儿应当在生命最初的六个月内接受纯母乳喂养以实现最佳的成长、发育和健康。

WHO建议纯母乳喂养到6月龄,美国儿科学会建议纯母乳喂养至少4个月,最好至6个月。此后,为满足宝宝不断发展的营养需求,可以开始给宝宝逐步添加辅食。

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| 宝宝的第一口辅食应该吃什么?

宝宝六个月后自胎儿期在母体中储备的铁也已经消耗的差不多,因此宝宝最初的辅食应该从含有铁成分的食物开始。

国内育儿专家均建议把婴儿营养米粉作为宝宝的第一辅食;而美国儿科学会AAP的建议是:母乳宝宝最初的辅食可以由肉类或含铁谷物开始,随后果蔬,没有特指米粉。

澳洲国家健康与医学研究会同样强调以高铁食物开始,并同时强调了辅食的多样性

辅食的添加应该以高铁辅食开始。高铁辅食包括:强化了铁的婴儿米糊,肉泥,家禽和鱼(所有的血红素铁的来源),或者煮熟的豆腐和豆类。蔬菜、水果和奶制品如全脂酸奶,奶酪和奶油冻等可以随后添加。


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| 含铁量高的辅食有哪些?

为6月龄的宝宝添加含铁的辅食,最好是铁含量较高并且吸收率高的食物来源同时易于宝宝消化。而除了强化铁的营养米粉之外,妈妈们还要知道这些食物也同样可以选择作为宝宝的辅食哦!

1、动物肝脏

铁含量排名依次是:鸭肝>猪肝>火鸡肝>鸡肝>鹅肝>羊肝>牛肝

2、动物血制品

铁含量排名依次是:鸭血>鸡血>猪血

3、瘦肉

铁含量排名依次是:马肉>鹅肉=鸽子肉>猪肉>羊肉=牛肉>鸭肉>土鸡肉

4、鱼虾类

铁含量排名依次是:蛏子>蛤蜊>海参>扇贝>牡蛎>鲅鱼>生蚝>海虾>鲈鱼>蟹肉

(此部分资料来源于微博:儿童营养师王斌)

除了以上荤类食物外,素菜类含铁食物有木耳、海带、芝麻、芹菜等,水果类有樱桃、桃子、枣等。这些都可以作为宝宝最初的辅食逐步添加,同时也可补充富含维生素C的食物,帮助铁元素更好的吸收哦!

| 辅食还可以这么吃(高铁辅食食谱推荐)


01.

紫薯鸡肉泥

适合年龄:6M+


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食材准备:

紫薯 1块

鸡胸肉 1块

姜 少许

葱 少许

核桃油 适量

米粉 适量

做法:

1. 将紫薯去皮切片然后蒸熟

2. 鸡胸肉洗净放入锅中,用姜葱水煮一下,然后加入核桃油炒一炒备用

3. 将煮熟的紫薯和鸡胸肉一起装杯,加点水用料理棒打成泥状

4. 泡好米粉,将紫薯鸡肉泥加进去搅拌均匀即可

营养价值:

紫薯含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铁等众多营养元素。而鸡胸肉中则富含较多的B族维生素,以及蛋白质和氨基酸,较易被婴儿吸收,具有增强体力的功效。

02.

土豆三文鱼泥

适合年龄:7M+


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图片来源 | 下厨房


食材准备:

三文鱼肉 1小块

柠檬 1个

土豆 1个

米粉 适量

做法:

1. 三文鱼肉洗净放入盘中

2. 柠檬洗净切开,挤出柠檬汁滴在三文鱼肉中,去腥味

3. 土豆去皮切块,与三文鱼肉一起蒸熟

4. 将蒸熟后的土豆和三文鱼肉放入搅拌机中加入一些温水打成泥,和泡好的米粉一起食用。

营养价值:

土豆中含有大量的淀粉,是最初给宝宝添加辅食的时候很好的选择,不仅利于宝宝吸收,而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。三文鱼中除了鱼肝油、蛋白质、多种矿物质,还富含维生素D,能够促进宝宝对钙的吸收和利用。

盟石小提示

海鲜类容易过敏,第一次吃不要吃太多,吃完要注意观察。


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好食 | 宝宝最棒的第一口辅食(高铁辅食清单)


给宝宝添加辅食是一个循序渐进的过程,家长们也无需操之过急,应根据婴儿的实际需要和消化系统成熟程度进行,要规律喂养。既不能单方面追求营养价值,也不可忽视宝宝的进食需求。当发觉宝宝做好了吃辅食的准备后,要循序渐进地进行辅食添加。爸爸妈妈们要做的便是给宝宝充足的时间,以及一个安全和愉快的用餐环境。

撰文 | 盟小石母乳哺育指导 | Juno麻麻原创文章 | 投稿或转载请联系后台首图来源 | Pixabay参考资料:【1】《美国儿科学会育儿百科》[美] 斯蒂文·谢尔弗 2018年7月 第二版【2】《辅食添加,让宝宝做主》[英] 吉尔·拉普利 [英]特蕾西·莫凯特 2016年11月 第一版

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